Что приготовить на новогодний стол яндекс
Перейти к содержимому

Что приготовить на новогодний стол яндекс

  • автор:

Тестируем новогоднее меню от «Яндекс.Шефа» и дарим праздничный ужин за истории ⁠ ⁠

Тестируем новогоднее меню от «Яндекс.Шефа» и дарим праздничный ужин за истории Длиннопост

Есть возможность отказаться от прогулок по магазинам и купить подарки в интернете? Делайте! Не хотите ломать голову над праздничным меню и закупаться сумками продуктов? Закажите новогоднюю коробку от «Яндекс.Шефа». Или попробуйте выиграть ее в нашем конкурсе историй. А пока приоткрываем завесу и показываем, как может выглядеть ваш новогодний стол.

Для тех, кто не читал наш прошлый пост, рассказываем, что за «Яндекс.Шеф». Выбираете меню на сайте сервиса и удобный день доставки. Курьер привозит коробку со всеми нужными ингредиентами, а вам остается только приготовить блюда по инструкциям от шеф-поваров. И никаких остатков, которые потом тухнут неприкаянные в холодильнике или на балконе. Все ингредиенты посчитаны и взвешены.

К Новому году команда поваров «Яндекс.Шефа» разработала пять праздничных меню. В составе каждого — главное блюдо (курица, говядина, свинина, рыба или утка) и два дополнительных. Среди них салаты и закуски. Каждый набор рассчитан на четыре человека. Если трех блюд вам покажется мало, то можно добавить к ним родной оливье или шубу, закуски и десерты.

Тестируем новогоднее меню от «Яндекс.Шефа» и дарим праздничный ужин за истории Длиннопост

Чтобы показать вам, как все устроено, мы протестировали сразу два новогодних меню — с курицей и говядиной. Показываем, как это выглядит вживую. Осторожно: на голодный желудок смотреть противопоказано!

Сначала у нас была курица. Меню рассчитано на четыре человека, общее время готовки — 2,5 часа. В набор входит: запеченная курица с овощами и йогуртовым соусом, антипасти с овощами гриль, сыром бри и оливками и бриошь с печеным камамбером и протертой малиной.

Тестируем новогоднее меню от «Яндекс.Шефа» и дарим праздничный ужин за истории Длиннопост

Тестируем новогоднее меню от «Яндекс.Шефа» и дарим праздничный ужин за истории Длиннопост

Тестируем новогоднее меню от «Яндекс.Шефа» и дарим праздничный ужин за истории Длиннопост

Второе меню — с мраморной говядиной. Главное мясное блюдо подают так же с овощами гриль, шампиньонами и спаржей в соусе из черного перца. Еще в наборе сморреброды (почти как в Скандинавии!) и томатный сливочный чизкейк.

Тестируем новогоднее меню от «Яндекс.Шефа» и дарим праздничный ужин за истории Длиннопост

Тестируем новогоднее меню от «Яндекс.Шефа» и дарим праздничный ужин за истории Длиннопост

Теперь о конкурсе. У нас есть пять наборов с новогодним меню, которые мы разыграем среди пикабушников. До 8 декабря поделитесь своей необычной или смешной историей про новогодний ужин (например, как спалили курицу, уронили тарелку с бутербродами с красной икрой или дрались за последний батон в магазине), а жюри «Яндекс.Шефа» и Пикабу выберет самые интересные. Истории победителей опубликуем 12 декабря. Подробные правила тут.

А пока реальные истории от сотрудников Пикабу

@Moderator9000
Каждый Новый год мы готовим большой стол на всю семью. И каждый год пробуем что-нибудь новенькое, хотя некоторые атрибуты торжества остаются неизменными со времен Петра Первого — тазик оливье, холодец, шампанское и, конечно, мандарины! К слову о последних: один раз мы забыли про них, пришлось утром 31 декабря идти на поиски. Кажется, весь город решил, что мандарины кончились, их больше не завезут и начал скупать ящиками. Узнали, что цитрусовые есть в одном гипермаркете. Как оказалось, об этом знала еще половина города. Не меньше 500 человек приехали сюда за МАНДАРИНАМИ (!) и ждали, пока погрузчик вывезет паллет с цитрусовыми. Вот поднимается дверь склада, и. Вообще, я фанат фильмов про зомби, и когда сотни людей, вскинув руки, начали кричать что-то нечленораздельное и раздирать паллет с фруктами, я утянул жену прочь из магазина. Позади раздавались звуки битвы. В тот Новый год мы обошлись без мандаринов. Но я ни о чем не жалел.

Андрей, frontend-разработчик Пикабу:
Однажды в студенческую зимнюю пору захотели мы затариться к Новому году. А чтобы длинные очереди обхитрить, в магазин решили в 4 часа ночи сходить. Идем мы по темным, кривым переулкам, все в нетерпении приступить к покупкам. Но стоило лишь зайти в магазин, как стало понятно — «умные» не мы одни. В поздний час, ночью холодной, собрался здесь весь район голодный. На каждой кассе стройными рядами стояло по десятку человек, двигаясь медленными шагами. Вот тут мы головушки поскребли, плюнули в сердцах и, развернувшись, ушли (примерно вот так).

Настя, дизайнер Пикабу
Моя мама с подругой в свои студенческие годы готовили холодец на Новый год. Компания была большой, поэтому получился целый таз. В холодильник он не влез, поставили его на балкон. В итоге что-то пошло не так, и холодец не застыл. Но никого это особо не смутило, и холодец успешно съели — прямо ложками! История в нашей семье легендарная.

Итак, по порядку, что нужно делать:

1. Напишите свою необычную историю про новогодний ужин.

2. Отправьте ее через форму в этом посте до 8 декабря.

3. Не забудьте выбрать меню, которое хотели бы получить.

4. Ждите результатов 12 декабря.

Всем удачи и новогоднего настроения! А если вы не привыкли отдавать контроль воле случая, можно оформить предзаказ прямо сейчас со скидкой 10%.

Три, два, раз! Новый конкурс у нас!

Три, два, раз! Новый конкурс у нас!

Все закупаются зеленым горошком, яицами и мандаринами, чтобы совсем скоро приготовить на новогодний стол традиционные блюда и удивить гостей фирменными шедеврами.

Вопрос на засыпку: какая кухня самая вкусная? Не напрягайся, мы знаем ответ: СЕМЕЙНАЯ!

Перейдем к нашему конкурсу: «Не трогай! Это на Новый год!», что же нужно сделать, чтобы принять в нём участие? А тут всё просто: снимай видеоролик, в котором вы с семьей готовите какое-то блюдо в атмосфере предстоящего праздника.

Заявки принимаются до 10 января, поэтому у тебя тооочно будет время подготовиться и прислать нам видео.

Ролик не должен длиться дольше семи минут.

Заполняй заявку по ссылке https://forms.yandex.ru/u/658123593e9d08158d726cc7/

Отправляй свою конкурсную работу на почту mkuk_mc@mail.ru

Меню на Новый год-2024

Меню на Новый год-2024 фото

Меню на Новый год всегда особенное, хотя при этом и предсказуемое. Когда еще оливье и мандарины из обычного салата и просто сочных фруктов превращаются в символы, без которых и Новый год, кажется, не наступит?

Составление новогоднего меню — дело хлопотное, и мы взяли на себя задачу придумать, что поставить на праздничный стол, какие новогодние блюда приготовить в честь года Зеленого Дракона. Какие рецепты на Новый год выбрать? Наш ответ — смешать традиционные салаты, без которых новогодний стол выглядит ненастоящим, с интересным и необычным горячим и напитками, которые, с одной стороны, являются не менее компанейскими блюдами, а с другой, придадут вашему праздничному меню новизны и точно запомнятся до следующего года.

Лучшие новогодние рецепты перед вами — читайте, готовьте и обязательно делитесь с нами вашими рецептами.

Рецепты на Новый год-2024

Бутерброд с икрой по рецепту ресторана «Прага»

Канонический вариант подачи лососевой икры, который практиковался еще на важных советских банкетах — так же, как стерлядь с майонезными розочками, буженина в глазури и вот такие бутерброды. Фокус в том, что масло на них не мажется, а трется для них на терке и ложится на хлеб этакими причудливыми кудряшками, что и глазу приятно, и вкусовой гармонии не нарушает.

Яндекс назвал самые популярные в Ростове новогодние салаты

В компании Яндекс провели сравнительный анализ поисковых интернет-обращений жителей Ростова-на-Дону и составили рейтинг популярных у горожан новогодних салатов.

«Судя по числу запросов, главный новогодний салат — «Селедка под шубой». Традиционный для праздничного стола «Оливье» оказался на втором месте: возможно, его рецепт многие и так помнят наизусть», — говорится в исследовании (есть в распоряжении «РГ»).

Аналитики также отмечают, что салат «Оливье» отличается множеством вариантов приготовления. Оказалось, что в Ростове-на-Дону его чаще всего делают либо с колбасой, либо с курицей. Другие популярные ингредиенты — говядина, креветки и семга.

В пятерку главных новогодних салатов ростовчан также попали: «Цезарь», «Крабовый» и «Мимоза».

В Ростове-на-Дону особенно популярен салат с языком. Еще здесь чаще, чем в других городах, ищут рецепты салата с сердцем и салата «Пикантный».

Кстати

В разных городах России безоговорочную победу одержали салаты «Селедка под шубой» и «Оливье». Однако в каждом городе можно найти салаты, которые здесь пользуются особой популярностью. Например, в Москве намного чаще, чем в других городах, ищут салат с крабом, в Новосибирске — «Гнездо глухаря», а в Уфе — «Мужские грезы».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *